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햄, 소시지, 수제청까지! '식품제조가공업종' 창업 전 알아야 할 것들 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다.​‘식품공장’이라는 단어를 들으면거대한 컨베이어벨트와 위생복을 입은작업자들이 떠오르는데요.​하지만 커피 원액을 납품하거나수제청을 병에 담아 판매하는 것도기준상 ‘식품공장’에 해당될 수 있답니다.​우리가 일상 속에서 아무렇지 않게 먹고 마시는 수많은 것들이‘식품제조가공업종’ 인허가의 테두리 안에 들어오는 것이죠.​특히 온라인 판매가 활발해진 요즘홈카페 창업이나 수제 간식 판매를준비하면서 이 허가를 모르고 넘어가는 사례가 많답니다. ​이번 글에서는식품제조가공업이 꼭 필요한 허가인지 체크해보고 사업에 알맞는 준비 방법까지 풀어보겠습니다.​ 🍞 식품제조가공업이란? 축산물·주류를 제외한 ‘모든 식품’을 제조하여 유통하려면 등록해야 하는 업종입니다.​등록을 통해 제품의 위생, 안전,..

기업부설연구소 전담부서 vs 연구소 설립 지원혜택 차이 / 행정24

안녕하세요 행정24입니다. 작지만 단단한 연구조직이 기업의 미래를 바꾼다는 말을어떻게 생각하시나요? 비슷한 맥락에서스타트업 대표님들 사이에 자주 나오는단어 중 하나가 ‘연구개발전담부서’예요. 크게 인력도 많지 않고공간도 넓지 않아도 R&D 인프라를 갖춘 조직으로공식 인정받을 수 있다는 사실 때문인데요. 기술 기반 기업을 위한'기업부설연구소'와 비교했을 때설립 조건은 느슨하지만 혜택은 꽤 매력적하죠. 그렇다면 두 제도는 어떻게 다르고우리 기업에 맞는 건 뭘까요? 🧠 연구개발전담부서 vs 기업부설연구소 두 제도 모두 한국산업기술진흥협회가 주관하고동일한 온라인 시스템에서 신고가 이루져요. 차이는 무엇일까요? 바로 ‘연구전담요원 수’에 있습니다. 연구개발전담부서는 단 한 명만 있어도 OK! 반면 기업부..

정부지원금 2025.07.29

이노비즈수수료 아깝지 않게! 현장평가부터 합격까지 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다. 🏭새로운 시장에 도전을 앞둔경영자분들께서 이노비즈 인증으로향하시는데요. 이노비즈현장평가를 앞두었다면분주하게 서류를 챙겨야 해요. 한편으로는 준비 과정과 각종 부대비용, 이노비즈수수료에 대한 부담 또한 동시에 떠안고 있기도 합니다. 오늘은 이노비즈 신청 절차 중에서도이노비즈현장평가 준비 시 꼭 알아야 할 대목을 정리해 드릴게요. 📌 이노비즈 신청 1차 절차 이노비즈 신청의 첫 관문은 온라인 전산신청입니다. 홈페이지 접속 및 기업등록이노비즈넷(www.innobiz.net)에 접속해회원가입 후 기업정보를 등록하세요. 재무제표 입력최근 재무제표 정보를 입력해 기업 현황을 시스템에 반영합니다. 온라인 자가진단제공되는 진단 도구를 통해기술혁신 역량을 스스로 평가해요. 신..

매년 5천명 이상 식중독 발생! 식품 창업, HACCP 인증 / 행정24

​안녕하세요, 행정24입니다.​🌞 무더운 여름이 다가오면 식중독 뉴스가 유독 많아지는데요.​최근에도 집단급식소에서 제공된 빵과 케익으로 256명이 한꺼번에 식중독에 걸린 사건이 발생했죠. ​몇 해 전에는 초코케익 때문에 전국 55개 학교에서 2,207명의 아이들이 피해를 본 일도 있었어요. ​이런 사건은 절대 우연이 아닙니다. ​식품창업을 준비하는 분들에게는 ‘안전한 제조와 관리’가 얼마나 중요한지 뼈저리게 알려주는 사례이기도 하죠. 🍰 왜 HACCP인증이 필요하냐면 식품을 다루는 사업자는 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 제품을 만드는 것이 목표입니다. ​그런데 매년 300건이 넘는 식중독 사고가 발생하고 5천~6천 명이 병원 신세를 지는 현실을 생각하면단순 위생관리만으로는한계라는 걸 알 수 있..

혜택 쫓다 세금 폭탄? 기업부설연구소 취소, 피해야 할 위험 / 행정24

​안녕하세요, 행정24입니다.​💡 요즘 기업들이 연구개발 경쟁력을 강화하기 위해 어떤 선택을 하고 있을까요?​바로 기업부설연구소설립을 하는 것인데요.​기술 혁신을 가속화하기 위해24년 기준, 중소기업들이 설립한연구개발 전담 부서는 3만 개 이상, 기업부설연구소설립 건수는 4만 건을 넘어섰습니다. 세제 혜택과 정부 지원이 쏟아지니 관심이 클 수밖에 없겠죠. ​하지만 혜택이 큰 만큼 기업부설연구소취소 위험도 늘 따라다닌다는 점, 꼭 유념해야 합니다.​아래에서 기업부설연구소를 설립할 때 알아야 할 포인트와 주의할 점을 항목별로 살펴보겠습니다.​ ✨ 기업부설연구소설립의 매력적인 혜택 ✅ 법인세 공제연구개발비 세액공제를 통해큰 비용을 절감​✅ 부동산 세제 혜택연구소용 부동산의 취득세·재산세 감면​✅ 출연금 과..

정부지원금 2025.07.24

까다로운 ISO9001? 실패 없이 끝내는 인증 노하우 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다.​중소기업도 ISO9001을 통해 체계적인 경영과 품질 향상을 추구하는 흐름이 점점 커지고 있죠.​식품을 다루는 업종이라면 타 식품인증과 더불어 ISO 체계까지 갖추면 거래처 신뢰와시장을 개척하는 데도 기여할 테고요. ​하지만 도무지 어디서부터손대야 할지 막막한 게 현실이죠. ​그런 분들을 위해 ISO9001을 준비하고 인증받기까지의 과정을 풀어보고 행정24가 어떻게 도움을 드릴 수 있는지 알려드릴게요.✨ 📋 ISO9001 인증 준비하기 ISO9001을 준비하려면 가장 먼저 우리 회사의 품질 목표와 범위를 명확히 정해야 해요. ​불량률을 낮추거나 고객 응대를 개선하는 등 실질적인 목표를 세우는 것이 필요하죠. ​그리고 이를 전담할 담당자를 정해 두면 과정이 훨씬 수월해집..

식품제조가공업, "이것만은 꼭!" 인허가·운영 준수사항 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다. 🍞우리 식탁은놀라울 만큼 풍성해졌다는 사실에대부분이 공감하실 거예요. 집에서 간편하게 즐기는 밀키트,신선한 반조리 식품처럼맛과 편리함은 이제 일상이 되었죠. 하지만 풍요로움 뒤에는 '안전'이라는 보이지 않는 약속이 깔려 있습니다. 식품을 생산하고 가공하는 과정에서 단 한 순간의 소홀함도 용납되지 않기 때문인데요. 그렇다면 이 중요한 약속을 지키며 사업을 꾸려갈 식품제조/가공업 종사자분들이 숙지해야 할 핵심 의무와 인허가 절차에서놓치지 말아야 할 중요한 사항들은 무엇일까요? 지금부터 함께 짚어보겠습니다. 📌 식품제조·가공업자라를 위한기록과 관리 식품제조업 현장에서 가장 기본이 되는 건 각종 기록을 꼼꼼히 남기고 보관하는 습관입니다. 생산과 작업 과정, 원료..

축산 HACCP, 식육포장처리업 대표님을 위한 가이드 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다. 맛있는 고기와 신선한 유제품, 다양한 밀키트까지… 식탁을 풍성하게 채우는 제품들이많아질수록 그것을 생산하는사람들의 책임도 커집니다. 그래서 우리나라에는 생산 단계부터 안전을 담보하기 위해 축산HACCP 제도가 적용되고 있죠. 농장과 도축장만을 포함해서사료제조업부터 식육가공업·식육포장처리업,유가공업, 알가공업까지 아우르는 축산해썹업종이 모두 이 관리 범위에 포함됩니다. 📦 식육포장처리업, 무엇을 해야 할까? 식육포장처리업은 도축장에서 가져온 식육을 절단·세절·분쇄해 포장한 뒤냉장·냉동한 상태로 판매하는 업종을 말합니다. 포장육은 화학첨가물 없이육 함량이 100%여야 하고영업 전에는 반드시 지자체에 품목제조보고를 거쳐야 하죠. 식육포장처리업과 식육판매업은비슷해 보이..

기업인증 이노비즈, 이렇게 많은 혜택이 있다고요? 🌟 / 행정24

안녕하세요, 행정24입니다.​사업을 쭉 이어가다 보면 자금. 세금, 인력, 연구개발, 수출… 정말 신경 써야 할 게 많죠.​각종 지원을 받을 수 있는 이노비즈인증으로 많은 대표님들의관심이 쏠리곤 합니다.​오늘은 이노비즈의 이유 있는풍성한 혜택을 한꺼번에 정리해드릴게요. 💡 세금 관련 혜택부터 살펴볼게요 이노비즈인증 기업은 수도권에서 공장을 취득해도 중과세를 면제받을 수 있어요.​보통 3배까지 붙는 취득세 중과가 면제되니공장 부지를 고민하는 기업에게는큰 장점이 되죠.​또한 정기 세무조사도 유예됩니다.​수도권 기업은 2년, 지방 기업은 3년까지 정기 세무조사가 미뤄져서 한숨 돌릴 수 있답니다.​납부기한 연장이나 납부유예도 훨씬 수월해지고 납세 담보가1억 원 한도 내에서 면제되어 자금 운용에 숨통이 트..

2025년 8월 HACCP 새 기준, '종사자 건강 관리' / 행정24

​안녕하세요, 행정24입니다.​식품 제조업계를 보면 앞으로 적용될 새로운 기준을 앞두고 대표님들이 준비에 분주한데요. 🏭 HACCP인증 평가기준,이렇게 개선됩니다​2025년 8월부터 현장에서종사자의 건강 상태를 확인하는절차가 식품해썹 평가 기준이강화되어 적용됩니다. ​이전에는 서류 위주로 관리하던 부분이 이제는 실제 현장에서의 확인과 기록이 중시될 거예요. ​발열이나 설사 같은 증상이 있는종사자는 작업장에 들어올 수 없도록 하고그 결과를 꼼꼼히 기록해두어야 하죠.​이번에 발표된 강화된 기준은 더 안전한 생산 현장을 만들기 위한 실질적인 변화라고 볼 수 있습니다.​까다롭지만 제대로 준비한다면 한 단계 도약할 수 있는 기회가 될 거랍니다.🌿 📑 실천이 중요한 준비 항목들 앞으로는 작업장 출입 전에..