안녕하세요, 행정24입니다. 가공업 허가를 내고식품을 만들어 팔아야겠다! 라고 결심했는데 막상 식품제조가공업과 축산물가공업 중무엇을 선택해야 할지헷갈리고 계신가요? 🤔두 업종 모두 식품을제조·가공해서 판매한다는공통점이 있지만 적용 법령,인허가 절차, 시설 기준, 위생관리까지전혀 다른 체계로 관리되고 있어요.오늘은 현장에서 자주 묻는두 업종의 차이점을행정사 실무 관점에서꼼꼼히 풀어드릴게요! ⚖️ 적용 법령과 업종의 정의 식품제조가공업은식품위생법을 따르는 업종으로농산물, 수산물, 임산물 등일반 원재료를 가공해 판매하는 경우에 해당해요.예를 들어 탕후루, 반찬, 밀키트 등이여기에 포함되죠.반면, 축산물가공업은 육류, 유제품, 달걀 등을가공하는 업종이에요. 이건 식품위생법이 아니라축산물위생관리..
