안녕하세요, 행정24입니다.처음 해썹 인증을 받을 땐규모 기준에 따라 소규모해썹으로신청할 수 있는지 혹은일반해썹이 맞는지부터 헷갈리는 경우가 많습니다. 오늘은 이 둘의 차이점과 함께인증 후 사업 여건이 달라졌을 때필요한 해썹전환 절차까지깔끔하게 정리해보겠습니다. ✨ 소규모해썹과 일반해썹, 기준이 뭐가 다를까? HACCP은 사업장의 규모에 따라크게 두 가지로 나뉩니다. 기준은 연 매출액과종업원 수 두 가지입니다.👉 소규모해썹 기준은?식품 및 축산물 제조업소라면연매출 5억원 미만/종업원 21명 미만식품판매업, 집단급식소, 식육포장처리업은연매출 5억 미만/종업원 10명 미만인증 준비 소요기간보통 3~6개월 / 평가기간은 1일 정도👉 일반해썹 기준은?위 조건을 초과하면 일반해썹으로 분류인..
